Le 13 octobre, les élèves de SEGPA ont réalisé 300 mignardises qui auraient dû être dégustées lors de la cérémonie de remises des diplômes du BAC. Malheureusement celle-ci fut reportée. Toute la SEGPA a pu en profiter autour d’un grand goûter afin de ne pas gaspiller leurs superbes réalisations: madeleines au citron avec une sacrée bosse dont nous tairons le secret, tiramisu framboise Speculos, salade de fruits, Brownie, roulé à la confiture, Cupcake au Nutella, mousse au chocolat noir et mousse au chocolat blanc. Comme toujours, il y en avait pour tous les goûts… Cela leur a permis de s’exercer au métier de pâtissier puis d’agent d’entretien des locaux.
